已完结 苏阮阮被她这幅眼巴巴的样子逗到了，笑着点了她脑袋一下：“就你嘴馋。”
“都说是做零嘴，当然得做点其他花样了，今日我便来做一道杏仁糖好了。”
几个小宫女听了便想直咽口水，悄悄的躲到一边看了。
苏阮阮吩咐两个小宫女，让她们挑选一些大粒饱满的杏仁，放到一边。
“这杏仁，用洗净的粗沙炒制。取白砂糖两勺，加清水一碗，入锅加热溶化，再加入蜂蜜两勺，搅拌均匀。待糖液快吸收完时，即可离火。然后，将还烫着的杏仁倒入锅内，用铲子翻拌，一直翻到糖发沙时，倒在竹匾内，轻轻摇动，使每粒杏仁相互不粘连。将剩余砂糖倒入锅中，加水半碗，加热煮沸。再加入蜂蜜两勺，加热煮，等用筷子挑糖，能拉成丝时。将拌过糖的杏仁倒入锅内，用铲子翻拌，速度要快。”
“红意，你正好去将先前我准备的干桂花拿来。”苏阮阮手头不停，急忙吩咐到，红意忙拿了过去。
只见苏阮阮看将干桂花撒在糖上，继续用匀子翻铲，直到糖全部起沙后，立即倒入竹匾内。
“好啦好啦，等冷了以后就做好了。”
几个小宫女闻着这源源不绝的香味，早就馋的想留口水了，只敢偷偷的往那儿竹匾里瞧上几眼。
苏阮阮见着大家这样子，干脆从里面拿了几块出来：“没做多少，你们大家分分吧，一人一半尝一下。”
红意是率先拿的，有她领头，下面的人都上前拿了，还不忘跪下说谢谢公主赏赐。
红意拿着手上的杏仁糖，用舌头小小的舔了一口，甜甜的口感瞬间漫了上来，杏仁的清香味在鼻间环绕，她咬了一小口，松脆可口，口味竟然比御膳房做的更为好吃。
这下更是舍不得把它吃光了，只能小心的舔几口回味一下。
苏阮阮见着众人的模样，心下对自己肯定了一番，嗯，看来到了古代，手艺也还是不错的。
召唤着红香取了食盒，将剩下的八块杏仁糖都装进格子里，盖上盒子，便准备往太后的祥瑞宫去了。
“红香，平日里太后一直宠爱我，你说这次我给她做了零嘴，她会喜欢嘛？”
“公主，您是太后娘娘唯一的女儿，她必然是会喜欢的。”
苏阮阮点了点头不再说话了，心中对这太后有了一番考量，她思索了一下苏衍墨的年龄跟自己的年龄，得出这个太后约莫还是挺年轻的。
这般想着便到了祥瑞宫门前，有宫女认出是公主，忙跪下请安，将人迎了进去。
里面种了大片的竹林，要穿过一道小路才到了太后的寝殿。
“公主，太后娘娘知道您来了，这会儿特意命人准备了很多美食呢，快随奴婢来吧。”一个高挑的女子很是开心的样子，看她走在前面，身边的宫女都垂首跟在后面，想必就是太后身边的贴身宫女了。
一直走到一个小亭子，这才停了下来，远远看见一道背影，撑着头靠在石桌上，身后的宫女正在掌扇。
“太后娘娘，公主到了。”领头的女子福了福身，那背对的人猛的转了过来，见了苏阮阮更是喜笑颜开：“行了，云珠，你先退下。阮阮，上前来啊。”
苏阮阮掩去心中的波涛骇浪，面带笑意的走上前去。她在来的路上，本是猜想，这太后年纪估摸着三四十这边，可看如今着模样，却是一副六七十岁的样子。
要么这太后不是她的生母，要么就是她老来得子。
“阮阮，怎么见着哀家也不说话？”
太后见着她不吭声倒是有些疑惑，苏阮阮想了想回道：“跪见太后圣安。”
太后娘娘突然伸手点了一下苏阮阮的额头：“是不是还在与哀家生气啊，平日里到这儿来，不都唤的母后嘛？可是因为上次哀家训你那事闹脾气呢？”
苏阮阮顺着这话的意思，故意撅起了小嘴：“哼，母后既然知道还要问儿臣做甚？”
太后娘娘紧张的抓住了她的手：“阮阮，母后当时只是气不过你跟那个郡主做什么姐妹，说了你两句，你可莫要生气了。”
“母后对儿臣一番苦心，儿臣自然是晓得的。”
这话一听，太后就更高兴了：“哀家的阮阮长大啦！来，母后给你准备了许多零嘴呢。”
苏阮阮急忙唤了红香上前，“母后，儿臣也给您准备了零嘴，这可是儿臣亲手做的呢！您可要吃吃看啊。”
“好，好，好。”太后宠爱的摸了摸阮阮的头，饶有兴趣的看向食盒，打开看见一排玲珑小巧的杏仁糖时，倒是真的愣了一下。
她原本以为只是苏阮阮随口一说的，也没怎么当回事，可现在看上去，但真是废了心思，做的如此好看。
苏阮阮期待的看向太后，太后拿起一块放入嘴中，脸上出现讶异的神色。
“阮阮，这杏仁糖甜度适中，松脆可口，比这宫里的厨子做的还要好吃呢！可真是你做出来了？”
太后有些疑惑的眼神让苏阮阮心里猛然一惊，突然就想到一个可以解释自己厨艺的说法。
“母后，您也知道儿臣喜欢吃东西，找了很多地方的厨子到我那宫里去，这看久了自己摸索了一下，竟是真能做出来了。”
太后这才了然的点了点头：“毕竟哀家的阮阮可是顶聪明的了。”
苏阮阮不好意思的笑了笑：“若是母后喜欢吃，以后阮阮得空了就做好吃的给母后送来。”
“哦？阮阮还会其他的？”
“儿臣还会做糕点，蜜饯，一些主食，冷菜呢！”
太后笑的又吃了一口杏仁糖：“阮阮有心啦，但是也别累着自己。”
这句话说的苏阮阮心头一软，看着太后的眼神更是带了几分真感情进去：“母后放心，儿臣不会累着自己的，儿臣只想让母后时常开心。”
“傻孩子，你经常来，哀家就很开心了。”
苏阮阮鼻子一酸，像小孩撒娇一样躲在太后的怀里，引的她笑的不停，取笑苏阮阮还是小孩心性。
小说《厨后当道》 第六章 杏仁糖 试读结束。
